sexta-feira, 10 de agosto de 2012

Bolas de Berlim


Entre praia, coelhos, mais um post para a Zankyou.pt e algumas outras coisas, hoje ainda tive tempo para experimentar uma receita de Bolas de Berlim. 
Só fiz meia receita e moldei-as em tamanho mini e só vos digoo: estão deliciosas! A massa não ficou tão fofa como as de compra  mas também não ficamos com a boca a brilhar de gordura :-) São perfeitas para o lanche acompanhadas de um chá de menta gelado.


This has been a very productive day. I went to the beach, sewn a rabbit, wrote a post for Zankyou.pt and finally I made some portuguese doughnuts called "Bolas de Berlim".
I only baked half the recipe and I made mini balls: they are so delicious! The dough is not as fluffy or as greasy  as the ones you buy from the cake shops :-) They are perfect for an afternoon snack with a mint iced tea.


3 comentários:

  1. Que bom aspeto!
    Ando com ideias de fazer bolas de Berlim há uns tempos.

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  2. Ai!!! Não vejo a hora de ir passar uns dias ao Algarve para comer a minha bolinha de Berlim quentinha na praia! Adoro! Podes passar a tua receita?

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  3. Parecem deliciosas!
    Pela foto lembra-me o que aqui no Brasil chamamos de Sonhos.

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